Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Món trứng cút rim màu cánh gián, thơm ngon, mằn mặn rất thích hợp để thưởng thức với cơm nóng.

Nguyên liệu: (Món ăn dành cho: 2 người)

- Trứng chim cút: 20 quả
- Nước dừa: ½ bát con
- Đường, mắm, hạt tiêu, gia vị, hành
Tổng giá tiền: 20.000 đồng
Thời gian thực hiện: 15 phút

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Thực hiện:

Bước 1: Trứng chim cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Bước 2: Làm nóng một ít dầu ăn rồi cho trứng chim cút vào rán vàng đều các mặt.

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Bước 3: Gạn bớt dầu ăn trong chảo. Cho một ít đường vào chảo dầu, đun cho đến khi đường chuyển màu cánh dán thì đổ bát nước dừa vào (có thể dùng dầu màu điều để thay thể - không phải thắng đường để tao màu).

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Bước 4: Đun sôi nước dừa, thêm vào chảo một ít đường, mắm, hành băm nhỏ, gia vị. Sau đó cho trứng chim cút vào rim.

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Bước 5: Rim trứng ở mức lửa nhỏ cho đến khi trứng thấm gia vị, nước trong chảo chỉ còn sền sệt thì rắc hạt tiêu vào rồi tắt bếp.

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Trình bày ra đĩa và thưởng thức món trứng chim cút rim mặn bạn nhé!

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Chúc bạn thành công và ngon miệng với trứng chim cút rim mặn!

Thùy Nguyễn

Món ngon tại Bếp Eva:

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Trứng cút lộn xốt me

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Trứng cút kho tàu

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Thịt om trứng cút

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Trứng cút cuộn rong biển

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Trứng cút kho dưa

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Trứng cút xốt chua ngọt

Yahoo! Hỏi & Đáp

Đang tải...

LƯU Ý

Phần bình luận tạo điều kiện cho bạn thảo luận, nêu thắc mắc, và chia sẻ ý kiến. Sau đây là những điều cần lưu ý khi đăng lời bình:


1. Quan tâm và tôn trọng những người cùng bình luận, và cộng đồng bạn đọc ở Việt Nam nói chung.

2. Không dùng từ ngữ tục bậy, chửi bới, thô lỗ, hoặc khiêu dâm.

3. Không dùng ngôn ngữ có tính lăng mạ, sỉ nhục, chửi rủa.

4. Không quấy rối, gây phiền nhiễu cho người khác, hoặc đe dọa đến sự an toàn và tài sản của người khác; không vu khống, nói sai sự thật, làm mất danh dự, hoặc mạo nhận một ai đó.

5. Không đăng các quảng cáo thương mại.

6. Đây là một diễn đàn công cộng. Do đó không nên đăng các thông tin cá nhân như số điện thoại, địa chỉ email, tài khoản ngân hàng, thẻ tín dụng, hoặc các thông tin quan trọng khác.

7. Tất cả các ngôn ngữ html và đường link đều không được phép.


Yahoo có quyền từ chối hoặc xóa bỏ bất cứ lời bình nào không phù hợp với các quy định nói trên hoặc không đúng với Quy tắc sử dụng dịch vụ của Yahoo (Yahoo Terms of Service), đồng thời có thể đình chỉ hay khóa hoàn toàn tài khoản Yahoo của bạn (bao gồm cả email) nếu phát hiện vi phạm.


Các lời bình dưới đây do người sử dụng Yahoo đăng tải, thể hiện quan điểm riêng của chính người đó. Yahoo và các đối tác cung cấp nội dung của bài viết nói trên không xác nhận, chứng thực, và không chịu bất cứ trách nhiệm và nghĩa vụ pháp lý nào cho các lời bình này.

 

Đọc nhiều nhất