Cẩn thận kẻo bị lừa

Hải sản là món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên người mua rất dễ bị lừa nếu không tỉnh táo lựa chọn.

>> Ya Suy: Làm điểm tựa để Hoàng Quyên "bùng cháy"

>> Đừng 'yêu' tiền của chồng tôi

 

Bỏ nhiều tiền đến cửa hàng hải sản lớn, nhiều người vẫn mua phải những con ghẹ đông lạnh đã chết từ lâu.

“Đánh tráo” hải sản

Sợ ăn phải hải sản kém chất lượng, không an toàn nên gia đình chị Thu Hương (43 tuổi, Q. Tân Phú, TP. HCM) không ngại chọn một nhà hàng hải sản có tiếng ở Q. 3 dùng bữa. Chị Hương gọi món ghẹ rang muối, giá 600.000đồng/kg cho cả gia đình thưởng thức. Chị tự tay chọn ghẹ còn sống đưa cho nhân viên phục vụ.

Trong khi chờ đợi nhà hàng chế biến món ăn, chị Hương đi vệ sinh. Vì không rành đường nên chị đi nhầm qua “kho” chứa hải sản. Chị vô tình phát hiện ra quá trình “đánh tráo” hải sản của nhà hàng. Họ xây sẵn một cái hồ chứa hải sản, ngăn thành từng khu vực chứa tôm, cua, cá, ghẹ riêng. Trong hồ chứa này, toàn bộ hải sản đều còn sống, bơi lội khỏe mạnh. Rõ ràng lúc nãy anh phục vụ đã vớt ghẹ từ hồ bên ngoài lên cho chị tận mắt nhìn và chọn lựa, sau đó cân đủ theo yêu cầu của khách. Vậy mà cũng chính mắt chị Hương nhìn thấy anh nhân viên đó mang ghẹ chị chọn vào trong khu chế biến rồi thả lại vào hồ tại đây, sau đó anh ta lấy ghẹ trong tủ đông lạnh ra cân lại rồi đưa cho đầu bếp. Chị tá hỏa khi vào nhà hàng lớn mà cũng bị lừa như thường.

Là người tiêu dùng thông thái

Dù tốn nhiều tiền, người dùng vẫn có thể mua phải hải sản kém chất lượng. Vì vậy, để vừa tiết kiệm tiền vừa mua được hải sản đúng giá, đúng chất lượng, bạn nên chú ý một số kinh nghiệm sau:

* Đừng ham rẻ vớ phải của ôi

Dọc các vỉa hè, chợ tự phát, bạn có thể dễ dàng tìm được đủ các loại tôm, cua, mực, ghẹ… với đủ các mức giá, hầu hết đều rất rẻ. Tuy nhiên, đa số đều là hàng đông lạnh bởi chúng đã chết từ lâu, không còn tươi ngon. Ở đây, bạn chỉ phải chi khoảng hơn 200 ngàn đồng để mua 1 ký ghẹ nhưng có thể sẽ phải tốn nhiều tiền hơn cho việc chi trả viện phí, thuốc thang điều trị khi bị ngộ độc thực phẩm bởi ăn hải sản kém chất lượng.

* Tìm địa chỉ uy tín:

Bạn có thể chọn mua tôm, cua... ở những vựa hải sản có uy tín hoặc những cửa hàng ở chợ mà bạn quen biết để đảm bảo nguồn hàng còn tươi. Bên cạnh đó, bạn có thể mua được hải sản đúng giá, đúng chất lượng, giảm tối thiểu nguy cơ bị cân thiếu.

Hãy cẩn thận với các phần ăn khuyến mãi

 Hãy cẩn thận với các phần ăn khuyến mãi, phiếu giảm giá ăn hải sản để bạn không trở thành nguồn tiêu thụ “hàng tồn”

Bạn có thể tìm thấy khá nhiều các voucher - phiếu giảm giá đến 50% hóa đơn hay những phần ăn hải sản với các khuyến mãi rất hấp dẫn. Tuy nhiên, bạn hãy sáng suốt để nhận định uy tín của nhà hàng có đáng tin cậy không. Điều đó giúp bạn không trở thành nguồn tiêu thụ “hàng tồn” của họ. Đôi khi, số tiền bạn trả cho những phần ăn khuyến mãi vẫn là quá đắt so với giá trị thật của những phần ăn kém chất lựơng.

Đừng bỏ qua chợ đầu mối:

Cuối cùng, bạn có một “địa điểm vàng” để chọn những hải sản vừa tươi, đảm bảo chất lựơng, lại vừa tiết kiệm, đó chính là các chợ đầu mối như: chợ Bình Điền (TP. HCM), Chợ Tam Trinh, Hoàng Mai (Hà Nội)... Đi đến các chợ đầu mối giúp các bà nội trợ dễ dàng tìm mua được nguồn hải sản tươi ngon, rẻ hơn giá thị trường từ 30% đến 50%. Hải sản ở chợ đầu mối được bán với giá sỉ, giúp bạn tiết kiệm được một khoản tiền đáng kể. Các bà nội trợ nên cân nhắc phương án này khi có ý định tổ chức tiệc cho gia đình.

>> 8 sai lầm khi chăm sóc tóc

>> Công nghệ đang "nuốt chửng" nhà tôi

Nguyễn Nga

Yahoo! Hỏi & Đáp

Đang tải...

LƯU Ý

Phần bình luận tạo điều kiện cho bạn thảo luận, nêu thắc mắc, và chia sẻ ý kiến. Sau đây là những điều cần lưu ý khi đăng lời bình:


1. Quan tâm và tôn trọng những người cùng bình luận, và cộng đồng bạn đọc ở Việt Nam nói chung.

2. Không dùng từ ngữ tục bậy, chửi bới, thô lỗ, hoặc khiêu dâm.

3. Không dùng ngôn ngữ có tính lăng mạ, sỉ nhục, chửi rủa.

4. Không quấy rối, gây phiền nhiễu cho người khác, hoặc đe dọa đến sự an toàn và tài sản của người khác; không vu khống, nói sai sự thật, làm mất danh dự, hoặc mạo nhận một ai đó.

5. Không đăng các quảng cáo thương mại.

6. Đây là một diễn đàn công cộng. Do đó không nên đăng các thông tin cá nhân như số điện thoại, địa chỉ email, tài khoản ngân hàng, thẻ tín dụng, hoặc các thông tin quan trọng khác.

7. Tất cả các ngôn ngữ html và đường link đều không được phép.


Yahoo có quyền từ chối hoặc xóa bỏ bất cứ lời bình nào không phù hợp với các quy định nói trên hoặc không đúng với Quy tắc sử dụng dịch vụ của Yahoo (Yahoo Terms of Service), đồng thời có thể đình chỉ hay khóa hoàn toàn tài khoản Yahoo của bạn (bao gồm cả email) nếu phát hiện vi phạm.


Các lời bình dưới đây do người sử dụng Yahoo đăng tải, thể hiện quan điểm riêng của chính người đó. Yahoo và các đối tác cung cấp nội dung của bài viết nói trên không xác nhận, chứng thực, và không chịu bất cứ trách nhiệm và nghĩa vụ pháp lý nào cho các lời bình này.

 

Đọc nhiều nhất